Pranzo di Pasqua - Domenica 16 Aprile
IL NOSTRO MENU' DI PASQUA APERITIVO DI BENVENUTO **** ANTIPASTO ASSORTITO DI STAGIONE **** RISOTTO DI PRIMAVERA ALLE ERBE SPONTANEE DEI COLLI BERICI TORTELLI DI RICOTTA ALLE SPUGNOLE **** CAPRETTO ALLE ERBETTE ALLA VECCHIA MANIERA COSTICINE DI AGNELLO AL ROSMARINO ERBE DI CAMPO E PATATE AL FORNO *** DOLCE PRIMAVERILE E COLOMBA PASQUALE CON ZABAIONE CALDO AL VINO PASSITO *** CAFFE Info e prenotazioni allo 0444-889521
Venerdì 19 Maggio - Serata Etnica
Una cena dedicata alla cucina etnica, in particolare alla tradizione marocchina, grazie alle nostre collaboratrici Saida e Souad. tutte le info sulla serata info e prenotazioni allo 0444-889521
Venerdì 31 Marzo - Serata Delle Erbette
LA PRIMAVERA IN TAVOLA VENERDì 31 MARZO Ore 20.30 Una serata dedicata alle erbette della tradizione Veneta. BUFFET DI BENVENUTO CON LE ERBETTE SPONTANEE DEI NOSTRI COLLI RISO VIALONE NANO PRESIDIO SLOW FOOD CON ASPARAGINE, CARLETTI, E BRUSCANDOLI TORTELLI RIPIENI DI ROSOLE CREMA DI CANELLINI E DATTERINO CONFIT ARROSTO DI SPALLA DI VITELLO DISOSSATA SU JULIENNE DI VERDURE CON ERBE DI CAMPO E PATATE AL ROSMARINO BAVARESE ALLA CAMOMILLA CON BISCOTTO CROCCANTE ALLE MANDORLE E MAC
