Pranzo di Natale


In attesa di definire il menù di Natale di quest'anno, vi proponiamo la visione di quello dell'anno passato.

RICCO ANTIPASTO AL BUFFET

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PRIMI PIATTI

i nostri tortellini in brodo di cappone

Risotto di stagione

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SECONDI PIATTI

Bollito misto di

Cappone nostrano

Cotechino

Guancia di manzo

Lingua

con purè di patate

peara’, salsa verde, mostarda e cren

tacchinella da allevamento a terra al melograno

verdura cotta

patate al rosmarino

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DOLCI

Semifreddo al mandorlato

con salsa al cioccolato

Panettone artigianale

"Filippi"

con zabaione caldo

al vino passito

il menù potrebbe subire lievi variazioni


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