Proposta 2
Comunioni e Matrimoni
Di seguito alcuni dei nostri menù dedicati a pranzi di comunione e matrimoni, ma anche battesimi, anniversari, compleanni.
Per ogni occasione è possibile scegliere o creare il menù su misura per te.
I menù proposti possono contenere alcuni alimenti stagionali e perciò non saranno disponibili tutto l'anno ma avranno eventualmente bisogno di piccole modifiche.
Proposta 1
APERITIVO CON SALATINI,
SOPRESSA E PANE BISCOTTO
RISOTTO CON TARTUFO NERO DEI COLLI BERICI
LASAGNETTA DI ASPARAGI E RICOTTA
CON SALSA DI PISELLI
FILETTO DI MAIALINO IN CROSTA DI PISTACCHI CON MELE AL ROSMARINO E
FUNGHI MISTI DI BOSCO
SFOGLIATINA ALLE FRAGOLE
CAFFE e VINI ABBINATI
I NOSTRI AFFETTATI E
FRITTATINA CON ASPARAGI DI BOSCO
RISOTTO AI SAPORI DELLA PRIMAVERA
GNOCCHI DI PATATE TARTUFATI CON RIPIENO DI FORMAGGIO E TARTUFO
TAGLIATA DI BISTECCA ALLA FIORENTINA AL ROSMARINO, PATATE AL FORNO
E VERDURA COTTA
LA NOSTRA ZUPPA INGLESE CON TRE CREME
CAFFE e VINI ABBINATI
Proposta 3
SFORMATO DI ZUCCHINE
CON RICOTTA E CAPRINO
STRUDEL DI VERDURE
CON FONDUTA DI ASIAGO
RISOTTO ALLE ERBETTE
TAGLIOLINI CON COLOMBINO
E FIORI DI ZUCCA
FARAONA ALLE PRUGNE
TAGLIATA DI BISTECCA ALLA FIORENTINA AL ROSMARINO
PATATE AL FORNO e ZUCCHINE FRITTE
SFOGLIATINA CON CREMA CHANTYLLIE FRAGOLE FRESCHE
CAFFE e VINI ABBINATI
Proposta 4
SFORMATINO DI ASIAGO
CON CREMA DI ASPARAGI
FLAN DI BRUSCANDOLI
CON SALSA ALLO ZAFFERANO
FRITTATINA DI STAGIONE
RISOTTO AL TARTUFO NERO DEI COLLI BERICI
LASAGNETTA DI ASPARAGI E RICOTTA
SU CREMA DI PISELLI
CAPRETTO ALLE ERBETTE
TAGLIATA DI BISTECCA ALLA FIORENTINA AL ROSMARINO, PATATE AL FORNO ZUCCHINE FRITTE
BARATTOLINO GOLOSO
DI PANNA, LAMPONI E MERINGHE
CAFFE e VINI ABBINATI
Proposta 5
SFORMATO DI ZUCCHINE
CON RICOTTA E CAPRINO
STRUDEL DI VERDURE
CON FONDUTA DI ASIAGO
PARMIGIANA DI MELANZANE
LINGUINE AL SAPORE DI MARE
RISOTTO CON ZUCCA E PORCINI FRESCHI
FILETTO DI BRANZINO AL FORNO, AGLI AROMI CON VERDURE DI STAGIONE
SORBETTO ALLA MELA VERDE
TAGLIATA DI MANZO AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO E VERDURA COTTA
TORTA NUZIALE
CAFFE e VINI ABBINATI
Proposta 6
RICCO ANTIPASTO AL BUFFET
RISOTTO CON ERBETTE SELVATICHE
PACCHERI CON CALAMARI,GAMBERONIE POMODORINI AL PROFUMO DI LIMONE
SORBETTO AL CUCCHIAIO DI LAMPONI E PERE
COSTICINE DI AGNELLO AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO E ZUCCHINE FRITTE e
TAGLIATA DI FILETTO AGLI AROMI
CAPRINO E VEZZENA CON CONFETTURA DI PEPERONCIN ROSSI E POMODORI VERDI
SFOGLIATINA CON CREMA CHANTILLY,FRAGOLE FRESCHE E LAMELLE DI MANDORLE TOSTATE e NOSTRI DOLCI AL BUFFET
CAFFE e VINI ABBINATI